西湖(hú)龍井茶未來的發展方向，如何打造西湖(hú)龍井茶品牌

西湖(hú)龍井大家都知道，相信很(hěn)多(duō)人都喜歡喝(hē)，那麽西湖(hú)龍井茶它的知名(míng)度有(yǒu)多(duō)大呢(ne)？它未來的發展方向是什麽樣呢(ne)？這些有(yǒu)待思考，下面就來介紹一下西湖(hú)龍井未來的發展方向以及如何打造出*的龍井茶品牌。

　　1、中(zhōng)國(guó)是茶文(wén)化發源地，而杭州是龍井茶的故鄉。轉塘地處西湖(hú)龍井茶産(chǎn)區(qū)*，介于周浦、龍塢與留下之間，是連接産(chǎn)、供、銷必不可(kě)缺的流通環節。

　　2、國(guó)内70%以上的西湖(hú)龍井與其它各類龍井是從西湖(hú)茶葉市場銷售出去的，西湖(hú)茶葉市場不但有(yǒu)地理(lǐ)優勢，更有(yǒu)文(wén)化優勢。

　　3、它是整合市場資源，解決供求信息不對稱問題，方便、實惠地買賣正宗的西湖(hú)龍井，解決供求雙方問題的一個良好平台。

　　4、當前中(zhōng)國(guó)的茶葉公(gōng)司規模偏小(xiǎo)，品牌多(duō)，且沒有(yǒu)代表性的茶業巨頭；從銷量上難以抗衡洋茶品牌如“立頓”。而把視野縮小(xiǎo)到省級，浙江又(yòu)相對薄弱。譬如福建有(yǒu)鐵觀音集團、雲南有(yǒu)普洱茶集團——都是以省為(wèi)單位的抱團取勝，而浙江的龍井茶聞名(míng)遐迩，卻沒有(yǒu)龍頭，難以抱團，銷售上自然難以突破。

　　5、“如果實現強強聯合，把區(qū)域内的茶企形成真正集團化模式運作(zuò)，就能(néng)實現抱團共進，資源整合。”我認為(wèi)可(kě)以借鑒國(guó)外做葡萄酒的模式：大型酒莊、公(gōng)司把某一區(qū)域的葡萄歸到自己名(míng)下，葡萄的品質(zhì)肯定有(yǒu)保障，葡萄種植以後的銷路也完全有(yǒu)保障。于茶業而言，形成西湖(hú)龍井茶葉集團後，集團公(gōng)司就把茶農的西湖(hú)龍井茶全部包幹。因此，茶葉的種植将全部正規化操作(zuò)，茶葉的質(zhì)量、茶農的收入就得到保證。至于每個子公(gōng)司與哪個村對接，則可(kě)以競争、抽簽的方式來決定。這樣以西湖(hú)龍井茶葉集團的名(míng)義來做茶，出售的茶葉全部是正宗的。而正宗西湖(hú)龍井茶全部控住了，外面龍井茶就是假的了，這樣一來，西湖(hú)龍井茶的這塊金字招牌就得到了保護。整個西湖(hú)茶葉市場也就具(jù)有(yǒu)了更強的專業性和競争力。

　　杭州西湖(hú)茶葉市場建于1998年，已經走過了16個年頭。市場二期占地面積16畝，設有(yǒu)260間茶葉攤位，同時還配有(yǒu)冷庫等配套設施，并提供包裝(zhuāng)、運輸等全方位的服務(wù)，規模完善、設施齊全。全年的攤位出租率達100%，年銷售量達到3000噸以上，交易額突破6億元，創利稅3500多(duō)萬元。市場系浙江省工(gōng)商(shāng)局認定的三*文(wén)明規範市場。項目緊鄰之江度假區(qū)内的中(zhōng)國(guó)美術學(xué)院（象山(shān)校區(qū)）和浙江音樂學(xué)院，是以茶文(wén)化、茶旅遊、茶貿易為(wèi)一體(tǐ)的博覽城，占地面積為(wèi)55589平方米，設計地上建築面積11萬平方米，地下7萬平方米，将按五*市場标準建設，分(fēn)為(wèi)商(shāng)貿區(qū)、辦(bàn)公(gōng)區(qū)、茶企總部及配套服務(wù)區(qū)，建成後将涵蓋國(guó)際茶文(wén)化展示*、茶科(kē)學(xué)/茶文(wén)化培訓*、茶質(zhì)量檢測*、國(guó)際茶葉交易*、國(guó)際茶信息交流及茶文(wén)化旅遊體(tǐ)驗等多(duō)項内容。項目預計2014年年底結頂，2015年完成裝(zhuāng)修，于2016年初開業。

　　西湖(hú)龍井茶未來一定會發展的越來越好，同時西湖(hú)龍井之地杭州西湖(hú)也将成為(wèi)茶博城，這将給西湖(hú)的茶業發展帶來很(hěn)大的發展，它不但在我國(guó)有(yǒu)名(míng)氣，也将在世界有(yǒu)一定的地位。